Podere dell’Anselmo

Fabrizio continua la tradizione dei viticoltori della famiglia Forconi, che erano già all’opera nei vigneti di Montespertoli agli inizi del 19° secolo.
Le uve ottenute prevalentemente da vitigni autoctoni coltivati secondo scrupolose pratiche colturali, vengono raccolte e selezionate a mano al giusto grado di maturazione.
In cantina moderne attrezzature e mani esperte conducono vinificazioni ed affinamenti dedicati ad esaltare le tipicità di ciascun vitigno.
I vini così ottenuti vengono imbottigliati all’origine e commercializzati direttamente, così da gestire l’intero ciclo produttivo, dalla barbatella al tappo.